うま安では地元で獲れた新鮮な魚をつまみに、各地の焼酎や地酒でおくつろぎできます。
地元のなじみの漁師さんから直接、その日獲れた上等なお魚や幻の高級魚といわれるクエもを特別に提供してもらっています。釣り好きな店主が釣った新鮮な鮎もお楽しみ下さい。